节约粮食的诗句
悯农（李绅）
锄禾日当午，汗滴禾下土。
谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。
大意：农夫在中午的炎炎烈日下锄禾，滴滴汗珠掉在生长禾苗的土中。又有谁知道盘中的饭食，每一粒都是这样辛苦得来。
悯农（李绅）
春种一粒粟，秋成万颗子。
四海无闲田，农夫犹饿死。
大意：春天，农民把一粒粒谷子种下，秋天就可以收到很多粮食。虽然全国各地的土地都被农民耕种，但农民还是因为粮食全被佞官夺去而饿死。
宿五松山下荀媪家（李白）
我宿五松下，寂寥无所欢。
田家秋作苦，邻女夜舂寒。
跪进雕胡饭，月光明素盘。
令人惭漂母，三谢不能餐。
大意：我夜宿在五松山下，山里没引起欢乐的事，我寂寞不已。
农民白天辛勤劳作，邻家妇女晚上舂米的声音十分凄凉。
荀媪跪身将饭端上，这盘菰米饭象一盘珍珠一样地耀目。
荀媪这样盛情款待，我好过意不去再三推托也不忍乱食。
朱子治家格言
一粥一饭，当思来处不易；
半丝半缕，恒念物力维艰。
大意：对于一顿粥或一顿饭，我们应当想着来之不易；对于衣服的半根丝或半条线，我们也要常念着这些物资的产生是很艰难的。
观刈麦（白居易）
田家少闲月，五月人倍忙。
夜来南风起，小麦覆陇黄。
妇姑荷箪食，童稚携壶浆。
相随饷田去，丁壮在南冈。
足蒸暑土气，背灼炎天光。
力尽不知热，但惜夏日长。
复有贫妇人，抱子在其旁。
右手秉遗穗，左臂悬敝筐。
听其相顾言，闻者为悲伤。
家田输税尽，拾此充饥肠。
今我何功德，曾不事农桑。
吏禄三百石，岁晏有余粮。
念此私自愧，尽日不能忘。
大意：农家很少有空闲的月份，五月到来人们更加繁忙。
夜里刮起了南风，覆盖田垄的小麦已成熟发黄。
妇女担着用竹篮盛的饭，小孩子提着用壶装的汤。
相互跟随给在田里劳动的人送去食物，收割小麦的男子都在南冈。
双脚受地面的热气熏蒸，脊梁受炎热的阳光烘烤。
力气耗尽了也不觉得热，只是珍惜这漫长的夏日。
又见一位贫苦妇女，抱着孩子站在割麦者身旁，
右手拿着从田里拾取的麦穗，左臂上挂着一个破篮子。
听她望着大家说出的那番话，人人都不禁为之悲伤。
因为缴纳租税卖尽家田，只好拾些麦穗填饱饥肠。
现如今我有什么功劳德行，一直不从事农业生产。
一年领取薪俸三百石米，到了年底还有剩余的粮食。
想到这些内心感到非常惭愧，整日也不能忘却。
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