说起壮阳，很多人都习惯的以为牛鞭、鹿鞭等更有效果，其实，很多蔬菜也有壮阳的辅助功效。
西兰花――大家知道西兰花都是因为其抗癌明星的身份而熟知。西兰花中的维生素C含量极高，能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，还能阻断致癌物质亚硝酸胺的形成，其中所含的有机硫化合物有提高致癌物解毒酶活性的作用。
正因为西兰花含有大量抗癌物质，如β胡萝卜素和黄酮醇等，可保护男性免受前列腺癌的袭击，而且正常的前列腺功能对于维持性功能有很好作用，所以男性应该多吃。
番茄――西红柿是意大利料理最常用的原料，意大利人同时也是全欧洲男性前列腺增生与前列腺癌发病率最低的国度，这得益于番茄中的众多营养成分。西红柿含维生素C的含量为西瓜的10倍。近年来，科学家发现西红柿中还含有一种抗癌、抗衰老物质――谷胱甘肽。当人体内谷胱甘肽的浓度上升时，癌症的发病率就会明显下降，同时还可推迟某些细胞的衰老。
番茄还可以清除前列腺中的自由基，保护前列腺组织，多吃番茄的男人等于给自己添加了前列腺“保护网”，有一定的壮阳作用。
食用番茄对防治动脉硬化、高血压和冠心病等心血管疾病也有帮助。这对防止男人出现阳痿有辅助作用，因为细小血管的硬化栓塞容易连累性功能。
番茄红素需要经过加热和油脂烹调后，才能更易于人体充分吸收，因此吃熟番茄才能起到作用。
菠菜――菠菜可提高男性健身效果和性能力。菠菜中含有的欧米伽脂肪酸和叶酸，能为肌肉的合成提供一定能量，其实叶酸对于男人来说，也是增强健身效果的一个需要补充的元素。叶酸不但可以帮助男人肱二头肌收缩有力，而与欧米伽脂肪酸一起提供肌肉生长所需要的能量，还可使肌肉对胰岛素更敏感，有利于增大肌肉减少脂肪。