过去拉犁干活快，如今栏里挤牛奶。过去拉粮几千斤，如今肉嫩餐桌

小贴士：中国古书记载的“牛”，即现代的瘤牛中国水牛的毛色、颅骨和角形等特征同印度野水牛极相似，故以前学者都认为中国水牛起源于印度的野生平角水牛──亚尼水牛(Bubalus arne)。