架子上面安圆盘，旁边接个大铁罐，开关一扭就有气，火柴一点熊熊燃。 （打一物）

燃气灶是指以液化石油气（液态）、人工煤气、天然气等气体燃料进行直火加热的厨房用具。燃气灶又叫炉盘，其大众化程度无人不知，但又很难见到一个通行的概念。